Bonhams schließt die wegweisende Weinauktionsreihe der Hostellerie Jérôme mit einem Gesamterlös von 1.040 US-Dollar (6,3 Millionen US-Dollar) ab.

Der historische Verkauf von Weinen aus dem legendären Weinkeller der Hostellerie Jérôme ist offiziell abgeschlossen. Das Auktionshaus Bonhams gab einen Gesamterlös von über 1,4 Billionen US-Dollar aus einer sechsteiligen, globalen Auktionsreihe bekannt.
Von Bonhams als “eine der bemerkenswertesten Sammlungen, die jemals von einem Restaurant zusammengetragen wurden” beschrieben, weckte der Weinkeller großes internationales Interesse bei Sammlern und Weinliebhabern aus aller Welt, was schließlich in der größten Weinauktion in der Geschichte des Unternehmens gipfelte.
Eine globale Auktionsreihe erregt weltweites Interesse
Das letzte Kapitel der Versteigerung fand letzten Monat in London statt, nach vorherigen Auktionen in Hongkong im November und Paris im Februar.
Die am 23. April in London abgehaltene Live-Auktion erzielte eine Verkaufsquote von 100% und brachte 249.302 £ ein. Die begleitende Online-Auktion, die vom 9. bis 30. April lief, generierte zusätzliche 467.926 £.
Die vorherigen Phasen der Serie erzielten ähnlich beeindruckende Ergebnisse. Die Live-Auktion in Hongkong erreichte höchste Qualität, d. h. alle Lose wurden verkauft, wodurch 1,4 Billionen HK$ (1,4 Billionen US$) für 509 Lose erzielt wurden. In Paris wurden alle 306 Lose für insgesamt 609.000 € (1,4 Billionen US$) verkauft, was etwa 1,55 Billionen US$ über dem unteren Schätzpreis lag. Online-Verkäufe in Hongkong und Paris brachten weitere 1,4 Billionen HK$ (1,4 Billionen US$) bzw. 300.000 € (1,4 Billionen US$) ein.
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Ein legendärer Restaurantkeller, der über Jahrzehnte erbaut wurde
Die außergewöhnliche Kollektion umfasste mehr als 25.000 Flaschen aus einigen der renommiertesten Weinregionen Frankreichs, darunter Bordeaux, Burgund, Champagne und das Rhônetal.
Die Weine wurden über mehr als 30 Jahre direkt nach ihrer Freigabe von renommierten Weingütern bezogen und sorgfältig in den Weinkellern des Restaurants gelagert, wodurch Herkunft und Qualität erhalten blieben – zwei entscheidende Faktoren für anspruchsvolle Sammler.
Der Weinkeller wurde maßgeblich von dem gefeierten Küchenchef Bruno Cirino und der Sommelière Marion Cirino zusammengestellt. Gemeinsam pflegten sie jahrzehntelang Beziehungen zu renommierten französischen Produzenten und schufen eine Sammlung, die weithin als einer der besten jemals geschaffenen Restaurantweinkeller gilt.
Bonhams feiert “historischen” Erfolg
Amayès Aouli, globaler Leiter der Wein- und Spirituosenabteilung bei Bonhams, bezeichnete die Auktionsreihe als Ergebnis einer “ambitionierten globalen Strategie”.”
Er merkte an, dass die Verkäufe Teilnehmer aus 38 Ländern anzogen und Sammler von allen Kontinenten zusammenbrachten.
Aouli dankte außerdem Bruno Cirino dafür, dass er die Sammlung Bonhams anvertraut hatte, und lobte die Bieter für ihren Enthusiasmus und ihr Engagement, die seiner Meinung nach die anhaltende internationale Nachfrage nach seltenen, tadellos gelagerten französischen Weinen unterstrichen.
Aouli reflektierte über das Ausmaß der Veranstaltung und bezeichnete die Auktionsreihe als eine der wichtigsten Restaurantweinauktionen, die jemals durchgeführt wurden, und als das größte Weinauktionsprojekt in der Geschichte von Bonhams.
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Herausragende Lose aus der Londoner Live-Auktion
- Zwei Flaschen Domaine Leroy Clos de la Roche aus dem Jahrgang 1999 wurden für 8.060 £ verkauft und übertrafen damit die Schätzung vor der Auktion von 4.500 bis 5.500 £ deutlich.
- Eine vertikale Kollektion von Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Bourg Jahrgängen aus den Jahren 2005–2012 (3 × 750 ml) erzielte 6.448 £, was nahe an der Höchstschätzung liegt.
- Eine Auswahl an Weinen der Domaine Jean-Louis Chave Hermitage aus den Jahrgängen 2002–2011 wurde für 5.580 £ verkauft und übertraf damit die Höchstschätzung.
Highlights des Online-Verkaufs
- Eine großformatige Sammlung von Clos Rougeard Saumur-Champigny Magnumflaschen wurde für 5.952 £ verkauft. Das Los umfasste Le Bourg 2006, Les Poyeux 2014, 2015 und 2017 sowie Le Clos 2012, 2015 und 2017.
- Eine Kiste mit 24 Flaschen Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Nuits-St-Georges 1er Cru Clos de la Marechale 2010 erzielte 3.224 £ und lag damit innerhalb der Schätzung.
- Drei Clos Rougeard Saumur-Champigny Les Poyeux Jahrgänge aus den Jahren 2009, 2010 und 2011 wurden über dem Schätzpreis für 3.472 £ verkauft.
- Eine Flasche Domaine Coche-Dury Corton-Charlemagne 2009 erzielte 3.968 Pfund und übertraf damit die Schätzung von 2.400 bis 3.000 Pfund deutlich.
Ein entscheidender Moment für den Markt für edle Weine
Der Erfolg der Verkäufe von Hostellerie Jérôme unterstreicht die anhaltende Stärke des globalen Marktes für hochwertige Weine, insbesondere für Weine mit einwandfreier Herkunft und direkter Beschaffung vom Weingut.
Mehr als nur eine Auktion – die Serie repräsentierte die Auflösung eines sorgsam zusammengestellten Weinerbes. Ein Erbe, das über Jahrzehnte der Leidenschaft, der Beziehungen und der Hingabe zu Frankreichs größten Weinbergen entstanden ist.
Für Sammler war es eine seltene Gelegenheit, Weine zu erwerben, die nicht nur von außergewöhnlicher Qualität waren, sondern auch eine Geschichte und Tradition aufwiesen, die nur wenige private Weinkeller bieten können.
Sprechen Sie mit den Weinexperten der UKV International AG, um Ihre Wein sammeln Reise.
Bildnachweis: Bonhams
