Dix vins à goûter absolument !
Château Lafite-Rothschild, Bordeaux, France
Probablement le château le plus célèbre du monde. La célèbre famille de banquiers français est propriétaire de ce vignoble depuis 1868. Considéré comme l'incarnation de la culture viticole bordelaise.
La Romanée-Conti, Bourgogne, France
Un des vins cultes les plus chers. Le domaine Grand Cru, propriété du Domaine de la Romaneé-Conti, fait moins de 4,5 acres. Un millésime moyen donne environ 5000 bouteilles.
Montrachet Domaine Leflaive, Bourgogne, France
Les vignes du Montrachet donnent les meilleurs vins blancs du monde. Géré par un groupe sélect de vignerons de renom, le vignoble Grand Cru mesure 8 hectares. Les bouteilles les plus convoitées proviennent de superstars comme le Domaine Leflaive, qui possède moins de 0,25 acres de Le Montrachet.
Krug Clos d'Ambonnay, Champagne, France
Lieu de pèlerinage des amateurs de Champagne, la Maison Krug a été fondée en 1843. Deux Champagnes de domaine viticole extrêmement rares y sont élaborés : le Clos du Mesnil et le Clos d'Ambonnay. Ce dernier provient d'un vignoble de moins de 1,7 acre et a été produit en 2000, 1998, 1996 et 1995.
Pingus, Ribeira del Duero, Espagne
L'œnologue danois Peter Sisseck a créé Dominio de Pingus à Ribera del Duero, en Espagne, en 1995. L'influent critique de vin Robert Parker a qualifié le tout premier millésime de "l'un des vins les plus grands et les plus excitants que j'aie jamais goûtés". – les prix ont explosé. Le domaine viticole fait moins de 12,5 acres. Pingus est considéré comme le vin le plus rare et le plus cher d'Espagne.
Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese Egon Müller, Sarre, Allemagne
Egon Müller est le vigneron culte par excellence d'Allemagne. Les collectionneurs et connaisseurs internationaux savent que ses Rieslings valent chaque centime. Les vins de Scharzhofberg sont parmi les plus convoités et les meilleurs au monde. Seules quelques dizaines de bouteilles de Trockenbeerenauslese sont fabriquées et vendues exclusivement aux enchères.
Penfolds Grange Bin 95, Australie du Sud
Penfolds Grange est le vin culte australien sans pareil. Considéré comme le premier véritable "Premier Cru" de l'hémisphère sud, il a été désigné icône du patrimoine par le National Trust of South Australia à l'occasion de son 50e anniversaire en 2001.
Barolo Riserva Monfortino Giacomo Conterno, Piémont, Italie
De nombreux experts disent que le Monfortino est le plus grand vin rouge d'Italie. Ce Barolo d'exception n'est élaboré que certaines années, puis élevé en fût pendant 7 ans avant d'être mis en bouteille. Sa capacité de stockage est légendaire.
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, États-Unis
La contribution de la Californie à notre liste de vins cultes vient d'Oakville. Le millésime 1992 a reçu une note impressionnante de 99 de la part de Robert Parker. Pour 1997, 2007, 2010 et 2012, le Screaming Eagle a obtenu un score parfait de 100. La qualité stellaire et la production très limitée de 5 000 à 8 000 bouteilles par millésime ont fait de Screaming Eagle le vin le plus cher des États-Unis. Et le prix pourrait vous faire hurler en effet…
4G L'Aube De La Vigne, Afrique du Sud
La légende du vigneron Giogio Dalla Cia et le « pape du vin » Denis Dubourdieu, tragiquement décédé en juillet 2016, sont à l'origine de ce projet relativement récent. Leur objectif ? Élaborer le vin rouge le meilleur et le plus cher des 350 ans d'histoire viticole de l'Afrique du Sud. Seulement 3000 à 4000 bouteilles de cette étoile montante parmi les vins cultes sont produites par millésime. Il a trouvé une reconnaissance internationale lorsqu'il a laissé plusieurs superstars parfaites de 100 scores Bordeaux dans sa poussière lors d'une dégustation à l'aveugle.
