Bordeaux 2019 – Un marché d'acheteurs

Le Bordeaux 2019 fr amorce La saison, perturbée par la pandémie de coronavirus, est maintenant en cours et c'est un marché d'acheteurs pour un millésime que beaucoup considèrent comme très bon.

La grande nouvelle pour les investisseurs, les buveurs et les collectionneurs de vin sérieux est que les prix de ce millésime des meilleurs châteaux sont pour la première fois depuis plus d'une décennie offerts à des rabais substantiels allant jusqu'à 30% ou plus sur les prix de sortie d'un il y'a un an.

Lancement du Château Pontet-Canet fr amorce— la vente de primeurs — pour le millésime 2019 le 28 mai, en le lançant à 58 € (US$65.60) la bouteille, dès le négociant (marchand bordelais) — un Remise 31% à partir de 2018. Cette version a donné le ton, et de nombreux grands producteurs ont emboîté le pas. Château Mouton Rothschild, par exemple, proposait ses vins avec une remise de près de 31% par rapport aux prix de 2018 à 282 € la bouteille, horsnégociant, une baisse de prix similaire à celle proposée par Château Palmer, à 161 € la bouteille.

"Si je suis un acheteur au Royaume-Uni, assis là-bas à Londres, j'achète tout à ce prix - c'est clairement le millésime d'un acheteur", déclare Nick Jackson, maître en vin et propriétaire de la société de conseil Vintage Variation. "Nous n'avons pas vu de prix comme celui-ci depuis 2008. Et la qualité de ce millésime est meilleure que 2008 à tous points de vue."

C'est quand même une année compliquée. La situation pour les acheteurs aux États-Unis est moins claire, comme Jackson y fait allusion, avec des droits de douane sur les vins tranquilles importés de France soumis à un Tarif 25%. La taxe figurait parmi plusieurs imposées en octobre dernier sur divers produits fabriqués dans l'Union européenne en réponse à un différend commercial de longue date concernant Airbus, basé aux Pays-Bas.

Les consommateurs qui achètent en primeur obtiennent des vins qu'ils ne recevront pas tant que les vins ne seront pas mis en bouteille et expédiés deux ans plus tard. C'est un système en place depuis des générations, idéalement conçu pour permettre aux amateurs de vin et aux investisseurs d'obtenir un meilleur prix sur les bouteilles qui ne sont pas encore commercialisées.

Mais ces dernières années, cette prémisse a été sapée par des en primeur prix, ce qui a amené de nombreux consommateurs et acteurs du commerce du vin à se désintéresser des contrats à terme et à remettre en question la survie du système.

Éviter la « mort par mille coupures »

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les producteurs bordelais baissent enfin les prix. La plus évidente est que cette année, pour la première fois, en primeur, généralement organisé fin mars et début avril, a été annulé. Cela signifiait que les journalistes, les marchands et les consommateurs de vin, qui descendent généralement dans la région, n'ont pas pu goûter le millésime et que les critiques ne pouvaient pas publier leurs notes influentes.

Mais en primeur faisait également face à des vents contraires d'autres coins, y compris les tarifs américains et les troubles à Hong Kong, le centre du commerce du vin asiatique. Et puis il y a le fait que de nombreux acteurs du commerce des vins fins en avaient assez de payer des prix élevés pour les contrats à terme.

"J'adorerais que [les remises] portent également sur le fait que le Bordelais ont réalisé qu'ils avaient besoin d'une petite remise à zéro après quelques années de prix assez fermes », déclare Jackson.