The Glenlivet lance l'édition Beer Cask Finish de 9 ans
Reconnue comme l'un des producteurs de whisky écossais single malt les plus estimés au monde, la distillerie Glenlivet s'est associée à un brasseur artisanal pour présenter une création révolutionnaire : The Glenlivet Reserve Collection - 9-Year Beer Cask Finish Edition.
Placer la distillerie Glenlivet sur la carte mondiale
Au début du 19e siècle, The Glenlivet était une région isolée et relativement inconnue jusqu'à ce que George Smith, le fondateur de la distillerie Glenlivet, change son destin. George Smith avait pour vision de rehausser le profil de ce vallon isolé, et il y a admirablement réussi. Son voyage a commencé par l'élaboration d'un whisky single malt remarquablement doux et équilibré, apprécié à la fois par la royauté et les aventuriers. Il est allé plus loin en créant une distillerie dans la région, une décision qui s'est d'abord heurtée à une résistance locale. Heureusement, il leur a prouvé le contraire puisque son whisky a été acclamé dans le monde entier. Depuis lors, la distillerie a continué à prospérer, en introduisant une gamme de whiskies très appréciés, dont plusieurs offres innovantes.
Forger de nouvelles frontières
Dans un esprit qui rappelle les jours pionniers de George Smith, l'équipe Glenlivet a continué à repousser les limites en introduisant une gamme de produits distinctifs qui défient les conventions. L'une de ces innovations récentes est leur premier whisky écossais en fût, créé en partenariat avec Innis & Gunn, une célèbre société de bière en fût. Ensemble, ils se sont lancés dans un voyage pour explorer des territoires de saveurs inexplorés.
Élevé en fûts de bière
Glenlivet est fière d'être la première distillerie à utiliser des fûts de bière pour la maturation de son whisky. Plus précisément, ils ont sélectionné des fûts Innis & Gunn précédemment utilisés pour vieillir leur bière en édition limitée, la Vanishing Point Imperial Stout, avec un impressionnant 11% ABV.
Profil aromatique
La distillerie Glenlivet et Innis & Gunn partagent une ferveur pour l'innovation et l'expérimentation, conduisant au développement d'un whisky pas comme les autres. Le nouveau whisky écossais en fût de bière est décrit comme ayant des notes aromatiques de :
- Acidité profonde de cerise
- De délicates notes de mélasse
- Nuances de biscuit au sirop doré
Ces saveurs se transforment gracieusement en une bouche plus douce comprenant :
- Accents de fruits tropicaux
- Douceur du nougat
- Les subtilités du nid d'abeille
Les connaisseurs pourront également détecter du gingembre épicé et de la muscade fraîchement moulue, suivis d'une subtile essence fruitée dérivée du houblon. Ces saveurs complexes culminent dans une finale maltée durable, crémeuse et douce.
Disponibilité
Les amateurs de whisky raffiné seront ravis d'apprendre que ce whisky écossais révolutionnaire en fût de bière est actuellement accessible via le site officiel de The Glenlivet. À mesure que la demande augmente, nous prévoyons une disponibilité plus large à l’avenir. Au prix de 95 £, cette création exceptionnelle représente un excellent rapport qualité-prix, surtout compte tenu de sa nature unique.
Un trésor de collectionneur
L'élaboration, l'évaluation et la production d'un whisky aussi innovant sont une entreprise qui prend du temps, ce qui n'entraîne qu'un nombre limité de nouveaux whiskies entrant sur le marché. Par conséquent, lorsqu’un joyau innovant comme celui-ci émerge, les collectionneurs de whisky se précipitent pour s’assurer leur part. Cela conduit souvent à une disponibilité limitée des produits. Par conséquent, ceux qui souhaitent acquérir ce whisky unique en son genre doivent agir rapidement pour sécuriser leurs bouteilles.
La distillerie Glenlivet a une histoire riche, marquée par l'intrigue et la résilience, triomphant des contrebandiers et des imitateurs. Avec l'introduction de leur whisky écossais en fût de bière, leur avenir brille encore plus. Ce produit innovant et délicieux est un incontournable pour les amateurs de whisky.
Si vous êtes un passionné de whisky et que vous souhaitez explorer les investissements dans le whisky, n'hésitez pas à nous contacter et parlez avec notre équipe de experts en whisky.
