Понимание движущих сил рынка изысканных вин

В этой статье мы рассмотрим некоторые ключевые факторы, влияющие на рынок изысканных вин. Надеюсь, это поможет вам понять, почему одни вина являются хорошей инвестицией, а другие нет.
Стоит отметить, что, хотя следующие основные принципы рынка вин являются важнейшими столпами любой инвестиционной стратегии в области вин, прошлые результаты никогда не могут определять успех в будущем, а рынок вина, как и большинство других рынков, временами может быть непредсказуемым.
Ладно, приступим!

1. Годовой объем производства
Ежегодное производство лучших вин всегда будет ограничено из-за непредсказуемых погодных условий, тщательного отбора винограда и ограниченных земельных площадей самых престижных виноградников. Эти факторы создают уникальное вино каждый год с каждого отдельного виноградника и приводят к тому, что урожай является конечным запасом для этого урожая, который истощается с момента первого выпуска. Именно эта модель спроса и предложения в первую очередь движет рынком изысканных вин.

2. Расход
Желание и ценность хорошего вина, как правило, увеличиваются в момент созревания в большинстве случаев, поскольку все больше людей будут покупать, пить и наслаждаться вином для удовольствия. В дополнение к этому новому спросу потребление выше и раньше, чем обычно. Общеизвестно, что хорошее вино созревает с возрастом, процесс, который обогащает качество и вкус вина по мере его выдержки в бутылке, и у каждого вина есть оптимальный возраст для употребления, когда вино достигает полной зрелости и считается лучшим. пора пить.

3. Влияние критиков
Еще одним фактором, способствующим этому, являются отраслевые винные критики и их мнения, которые могут сильно повлиять на популярность и спрос на конкретное вино. Вино, которое получает хорошие отзывы или оценки от ведущих критиков, несомненно, будет пользоваться большим спросом, чем другие, и этот спрос будет иметь прямое влияние на доступность и стоимость.
Это тем более важно, если Роберт Паркер, весьма влиятельный критик, присудит исключительную оценку, так как это вино, несомненно, будет пользоваться высоким спросом с первого дня. В большинстве случаев высокая оценка Роберта Паркера приведет к более быстрому и непропорциональному росту отпускной цены и долгосрочной ценности такого вина по сравнению с другими винами того же урожая или аналогичного статуса.

4. Погодные условия
В урожайные годы, когда погодные условия являются экстремальными, с чрезмерным солнцем и жарой или сыростью и аномальными осадками, будет наблюдаться значительное снижение производства. Эти условия серьезно влияют на созревание винограда, время сбора урожая и критерии отбора винограда на винограднике.

5. Календарь изысканных вин
В винном календаре есть несколько важных моментов, которые могут повлиять на стоимость отдельного вина или рынка в целом. Это время сбора урожая в августе, сентябре, октябре и ноябре, когда урожай нового года зависит от погодных условий и определяет фактический урожай.
Март и апрель также являются очень важными месяцами, так как в это время проводятся дегустации, присуждаются баллы, а предыдущие вина дегустируются повторно и получают новый балл или оценку.

6. Развивающиеся рынки
В последние годы перераспределение богатства в странах с развивающейся экономикой значительно увеличило потребление и спрос на эти исключительные вина и шампанское, в то время как уровни производства оставались неизменными на вершине рынка, что привело к дальнейшему истощению и без того ограниченных запасов.

7. Низкопроизводительные винтажи
В эти урожайные годы производство может упасть до 30% от нормального урожая, что приведет к тому, что отпускные цены будут намного выше. Эти годы урожая всегда хороши для покупки, так как отбор винограда еще более строгий, чем обычно, и спрос на эти годы с низким уровнем производства обычно выше, чем производство, начиная со дня сбора урожая. Вино — натуральный сельскохозяйственный продукт, поэтому качество винограда во многом зависит от условий выращивания, короче говоря, от погоды, которая крайне непредсказуема, особенно в таком макроклимате, как регион Бордо.